Vaga para (01) Gestor de Talho - Matola

Descrição da Vaga

Casabhay Lda está a recrutar para o seu quadro de pessoal (01) Gestor de Talho para Matola.

FUNÇÕES

• Atender os clientes, oferecendo cortes conforme a solicitação e sugerindo produtos;

• Controlar o stock de carnes e realizar pedidos de reposição;

• Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e no trabalho;

• Gerir a equipa do talho, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo;

• Planear e organizar a produção diária conforme a procura e os objetivos de vendas;

• Assegurar a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;

• Efetuar o controlo de stocks, encomendas, receção de mercadorias e acondicionamento de carnes;

• Gerir a exposição e apresentação dos produtos no balcão, promovendo a venda e reduzindo desperdícios;

• Acompanhar os indicadores de desempenho (vendas, margens, quebras) e propor melhorias;

• Organizar o fluxo de trabalho e distribuir tarefas pela equipa;

• Apoiar no atendimento ao cliente e na resolução de reclamações;

• Analisar resultados diários e mensais (vendas, margens, metas).

REQUISITOS

• Liderança e espírito de equipa

• Foco em resultados e qualidade

• Autonomia e proatividade

• Capacidade de resolução de problemas

• Boa comunicação interpessoal

• Capacidade de lidar com pressão e ritmo acelerado

📍 Localização: Cidade da Matola
📅 Validade: 30/03/2026

📧 Email para candidatura: