Vaga para (01) Padeiro - Matola
Descrição da Vaga
A SCV Consulting está a recrutar (1) Padeiro experiente para integrar cliente na Cidade da Matola.
Sobre a SCV Consulting
Empresa moçambicana que actua na área de Gestão de Recursos Humanos, oferecendo soluções personalizadas para Micro, Pequenas e Médias Empresas (MPME’s), com foco em:
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Outsourcing de RH
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Recrutamento e selecção
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Treinamentos
Principais Funções
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Preparar e produzir diversos tipos de pães (tradicional, integral, artesanal, doce e especial);
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Preparar massas, realizar processos de fermentação, modelagem e cozedura;
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Controlar a qualidade e validade das matérias-primas utilizadas;
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Cumprir metas de produção diária conforme procura e necessidades da lanchonete;
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Apoiar no controlo de stock e comunicar necessidade de reposição de insumos;
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Controlar o armazenamento adequado das farinhas e insumos, prevenindo contaminação e perdas;
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Monitorar indicadores de desempenho da produção (rendimento, tempo de preparo, índice de desperdício);
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Garantir apresentação atractiva e adequada dos produtos no expositor.
Requisitos
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Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis;
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Experiência mínima de 5 anos na área ou em actividades similares;
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Idade entre 30 e 50 anos;
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Domínio de técnicas de panificação tradicional e moderna;
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Nível básico concluído (10.ª classe);
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Capacidade de planeamento da produção conforme previsão de vendas;
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Residir na Cidade da Matola ou arredores (vantagem);
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Elevado padrão de organização e disciplina;
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Boa gestão do tempo e produtividade;
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Conhecimento de fermentação natural e biológica.
Candidatura
Enviar CV com o assunto “Padeiro” para:
📧
⚠️ Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados.
Como se Candidatar
Envie o seu CV e Carta de Apresentação para:
[email protected]Vagas Relacionadas
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