Vaga para (01) Pasteleiro - Matola

Descrição da Vaga

A SCV Consulting está a recrutar (1) Pasteleiro experiente para integrar cliente na Cidade da Matola.

Sobre a SCV Consulting

Empresa moçambicana que actua na área de Gestão de Recursos Humanos, oferecendo soluções personalizadas para Micro, Pequenas e Médias Empresas (MPME’s), com foco em:

• Outsourcing de RH

• Recrutamento e selecção

• Treinamentos

Principais Funções

• Preparar e confeccionar produtos de pastelaria com elevado padrão de qualidade, incluindo bolos e sobremesas;

• Planear e cumprir metas de produção diária conforme a demanda da lanchonete;

• Desenvolver novas receitas e propostas criativas;

• Executar montagens precisas e decorações que valorizem o aspecto visual dos produtos;

• Monitorar a validade e qualidade dos insumos, reportando necessidades de compra;

• Organizar e manter limpo o espaço de trabalho;

• Realizar análise de custos de produção e optimização de insumos, sugerindo melhorias sem comprometer a qualidade final;

• Controlar rigorosamente o desperdício e as perdas, implementando boas práticas de aproveitamento de matérias-primas;

• Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar.

Requisitos

• Capacidade de trabalhar sob pressão;

• Experiência mínima de 5 anos na área ou em actividades similares;

• Idade entre 28 e 45 anos;

• Nível básico concluído (10.ª classe);

• Formação na área constitui vantagem;

• Residir na Cidade da Matola ou arredores (vantagem);

• Elevado padrão de organização e disciplina;

• Boa gestão do tempo e produtividade;

• Conhecimento sobre controlo de qualidade.

Candidatura

Enviar CV com o assunto “Pasteleiro” para:
📧

⚠️ Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados.